Ngày 31/1, tại huyện Volokolamsk, tỉnh Moskva, Nga diễn ra lễ khánh thành trang trại bò sữa cao sản TH.

Đây là trang trại bò sữa cao sản đầu tiên của tập đoàn TH trong khuôn khổ dự án Tổ hợp chăn nuôi bò sữa, chế biến sữa công nghệ cao và một số dự án về thực phẩm, với tổng vốn đầu tư 2,7 tỷ USD tại LB Nga.

Tới dự lễ khánh thành có Thống đốc tỉnh Moskva Andrey Vorobiev, Đại sứ Việt Nam tại LB Nga Ngô Đức Mạnh, một số lãnh đạo tỉnh Moskva, tỉnh Tyumen,  cùng đông đảo cán bộ Đại sứ quán Việt Nam tại LB Nga. 

Cụm trang trại bò sữa TH tại Moskva được khởi công từ ngày 18/5/2016 với sự chứng kiến của Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc và các lãnh đạo cấp cao của Chính phủ LB Nga, chính quyền tỉnh Moskva. Chỉ trong vòng 19 tháng, tập đoàn TH đã khánh thành trang trại bò sữa đầu tiên. Điều này thể hiện nỗ lực rất lớn của nhà đầu tư trong thời kỳ cấm vận của LB Nga, cũng là niềm tự hào trong mối quan hệ giữa hai nước Việt - Nga. 

Ngày 3/1 vừa qua, trang trại đã đón đàn bò gồm 1.100 con bò sữa cao sản thuần chủng HF đầu tiên nhập khẩu từ Mỹ, bắt đầu vận hành các hạng mục chăn nuôi bò sữa quy mô công nghiệp công nghệ cao tại vùng đất Volokolamsk. Tới ngày 14/1, con bê đầu tiên của trang trại đã chào đời. Con bê này được đích thân bà Thái Hương, nhà sáng lập và tư vấn đầu tư tập đoàn TH đặt tên là GMilk. 

Trang trại có các điểm nhấn về công nghệ cao trong quản lý đàn, trong đó, bò được đeo chip điện tử để kiểm soát sức khỏe, kiểm soát động dục, kiểm soát dinh dưỡng… Toàn bộ thông tin về bò được truyền vào hộp nhận tín hiệu cập nhật vào máy tính. Đặc biệt, con chip có chức năng phát hiện bò bị bệnh (điển hình là bệnh viêm vú) sớm để cảnh báo. Vì vậy, chất lượng sữa của trang trại bò sữa TH được kiểm soát hết sức nghiêm ngặt. 

Đàn bò sữa của trang trại là giống bò sữa cao sản thuần chủng HF, áp dụng công nghệ cấy truyền phôi và thụ tinh bằng tinh phân ly giới tính để thụ thai. Các con bê sẽ trở thành bò tơ trong tương lai, sinh sản ở Nga có tiềm năng di truyền cá thể cao, có thể tạo những đột phá về phẩm cấp giống bò sữa cao sản HF như tăng năng suất sữa, giảm tỉ lệ đẻ khó, giảm tế bào soma trong sữa. Trong đó năng suất sữa dự kiến sẽ đạt 11-12 tấn/con/chu kỳ (305 ngày). Với 1.100 bò sữa cao sản đầu tiên, trang trại bò sữa TH có thể đạt năng suất 30 tấn sữa/ngày. 

Bà Thái Hương - nhà sáng lập và tư vấn đầu tư cho tập đoàn TH, nhấn mạnh sau trang trại bò sữa đầu tiên, tập đoàn TH tiếp tục kế hoạch trồng trọt, xây dựng trang trại và nhập khẩu bò để hoàn thành giai đoạn 1 của dự án vào tháng 5 tới. Toàn dự án tại Moskva sẽ có tổng đàn 45.000 con, dự kiến sử dụng diện tích đất trên 50.000 ha, tổng mức đầu tư là 500 triệu USD. Sản lượng sữa khi hoàn thành dự án là hơn 234.000 tấn sữa/năm.

Song song với dự án bò sữa ở Moscow, tập đoàn TH tiến hành xây dựng trang trại bò sữa ở Kaluga. Dự kiến, cuối quý I/2018, trang trại này sẽ khánh thành. 
Trong khuôn khổ dự án Tổ hợp chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa công nghệ cao, tập đoàn TH đã ký kết đầu tư vào tỉnh Tyumen, Cộng hòa Bashkortostan và chuẩn bị triển khai dự án bò sữa tại vùng Viễn Đông. Theo bà Thái Hương, tập đoàn TH triển khai dự án Tổ hợp chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa với 3 giai đoạn. Khi hoàn thành dự án ở giai đoạn 3, tổng số đàn bò sữa dự kiến là 350.000 con, tổng công suất chế biến sữa là 5.900 tấn/ngày, tương đương gần 1,8 triệu tấn/năm, tổng diện tích vùng nguyên liệu tập trung là 140.000 ha. 

Các dự án trong tổng thể Tổ hợp được triển khai nhanh chóng thể hiện quyết tâm mạnh mẽ của bà Thái Hương trong việc đón đầu dư địa thị trường Nga. Theo Liên hiệp sữa Nga, năm 2016 số lượng bò sữa tại LB Nga là 8,25 triệu con, sản xuất sữa tươi đạt 30,7 triệu tấn, trong đó sữa hàng hóa khoảng 20,7 triệu tấn. Tuy nhiên, năm 2016, Nga vẫn đang đối diện với tình trạng thiếu sữa và phải nhập khẩu khoảng 7,2 triệu tấn sữa.