Chè xanh là loại nước uống quen thuộc của mọi người. Nước chè xanh có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Ngoài ra theo Đông y thì chè xanh còn có tác dụng giúp tiêu hóa tốt, lợi tiểu, định thần và có tác dụng diệt khuẩn, giúp vết thương mau khô và chóng lên da non.