Mekong News  
Ai nắm bắt được thông tin - người đó sẽ làm chủ thế giới!
 Kinh tế - Chính trị và Tin tức Cộng đồng VN tại LB Nga
Thời tiết
Tỷ giá hối đoái
Đóng
AUD
42,6125
AZN
33,4707
GBP
73,6231
AMD
11,7614
BYN
30,4401
BGN
31,7370
BRL
17,9054
HUF
19,9265
HKD
73,2449
DKK
83,4585
USD
56,9838
EUR
62,0440
INR
88,7633
KZT
18,1226
CAD
41,7464
KGS
84,7437
CNY
82,6140
MDL
29,6945
NOK
66,7195
PLN
14,7188
RON
13,6944
XDR
78,0160
SGD
40,8135
TJS
64,8280
TRY
16,0238
TMT
16,3067
UZS
15,3802
UAH
21,4669
CZK
23,0526
SEK
64,4169
CHF
57,3393
ZAR
42,8343
KRW
50,1278
JPY
51,1823
Tình trạng online
 Đang online: 007

  Hits: 015933329
 
Tin tức » Y học - Sức khỏe 29.04.2017 06:39
Vì sao ăn mặn dễ tăng cân?
20.04.2017 08:28

Khi bạn ăn thức ăn mặn, có thể bạn cảm thấy khát nước. Nhưng về lâu dài, tình trạng này không hoàn toàn thể hiện rằng cơ thể bạn nhận tín hiệu thiếu chất lỏng và bắt tích trữ nó. Khám phá này được thực hiện bởi các nhà khoa học Đại học Vanderbilt.

Trước đây người ta cho rằng, muối trong thức ăn sẽ được thải qua nước tiểu cùng với nước và do đó làm mất nước. Tuy nhiên, trên thực tế, các nhà khoa học chỉ ra rằng, chế độ ăn nhiều muối dẫn đến giữ nước trong cơ thể và làm tăng sản xuất nước.

Quá trình này đòi hỏi mất nhiều năng lượng, và vì thế cơ thể cần thức ăn - hoặc bắt đầu chuyển các sợi cơ thành năng lượng. Trong trường hợp này, con người sẽ có xu hướng ăn quá nhiều, một trong những tác giả của công trình khoa học Jens Titze cho biết.

Kết quả nghiên cứu này đã phần nào giúp hiểu được nguyên nhân phổ biến của tiểu đường, béo phì và các bệnh về tim mạch.

Trong những năm 2009-2011, ông và các đồng nghiệp đã tiến hành nghiên cứu với sự tham gia của các nhà du hành vụ trụ Nga và nhận thấy, khi sử dụng muối cao hơn 6-12g/ngày, những người này bắt đầu uống ít hơn, hoặc không nhiều như mong đợi, đồng thời họ kêu đói. Điều đó cho phép khẳng định rằng, cơ thể của họ hình thành việc tích trữ chất lỏng.

Các thí nghiệm thêm ở chuột cũng đã chứng minh, dưới ảnh hưởng của glucocorticoid, một lượng lớn muối biến đổi cơ thể sang trạng thái giải hóa, khi đó protein cơ bắp trong gan chuột sẽ chuyển thành ure. Ure đến lượt nó mang đến khả năng thận hấp thụ lại nước và ngăn mất nước. Khi mất các sợi cơ bắp – một mức giá quá cao trong tình trạng mất nước, vì thế cơ thể bắt đầu muốn nạp nhiên liệu dưới dạng thực phẩm, và điều đó đã xảy ra với các phi hành gia.

Theo: Dân trí
0 0/0    Đánh giá của bạn:  GO
Bản để inLưuGửi tin qua email


  GO  
Chọn ngày

Tin mới
Trang chủ  ¤  Tin tức  ¤  Liên hệ  ¤  Liên kết  ¤  Sơ đồ site  ¤  Tiếng Nga Anti Spam
© Copyright 2009-2010 MEKONGNET.ru, All rights reserved.
® MEKONGNET.ru giữ bản quyền nội dung trên website này.
Cơ quan chủ quản: COMPANY ZOLOTOI DRAKON
Trụ sở: Office 17, Tekhnitreskaia str., 19, Ekaterinburg, Russia
Tel/Fax: 7 (343) 381-84-14 Email : info@mekongnet.ru