Nhiều người cho rằng ăn gạo nếp gây béo hơn ăn gạo tẻ, ăn đồ nếp nóng, dễ mọc mụn…. Theo PGS Nguyễn Thị Lâm – Nguyên Phó Viện Trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, sự khác biệt duy nhất giữa gạo nếp và gạo tẻ là do cảm quan của chúng ta về độ dính và độ dẻo của chúng. Trong thực tế, hai loại gạo này gần như tương đồng về mặt giá trị dinh dưỡng.
Theo các BS trên kênh BS Gia đình (TQ), những nhóm người sau đây có nguy cơ mắc ung thư cao hơn so với những người khác. Nếu bạn nằm trong danh sách thì nên để ý cẩn thận.
Bắp cải là loại rau quen thuộc vào mùa đông. Vậy ăn rau bắp cải có tác dụng gì, ngoài giúp tăng hồng cầu, ngừa ung thư, tốt cho tim mạch, tốt cho não,... bạn đã biết?
GS.TS Nguyễn Gia Bình, nguyên Trưởng khoa Hồi sức tích cực BV Bạch Mai (Hà Nội) cho biết, những năm gần đây tỷ lệ viêm tụy cấp do rượu bia, mỡ máu đang tăng lên một cách đáng báo động, chiếm tới 70% số ca nhập viện.
Cà phê có nhiều lợi ích với sức khỏe. Nhưng nếu không được sử dụng đúng thời điểm nó có thể gây ra nhiều rối loạn như mất ngủ và thậm chí là huyết áp cao.
Cây ấu sống ở dưới nước, lúc non có màu trắng ngà, khi già có màu đen. Củ ấu có gai nhọn 2 đầu, vỏ cứng. Củ ấu non có thể ăn sống, khi củ già luộc lên ăn giống như hạt dẻ, có mùi thơm, vị ngọt bùi.